五穀もちピザが美味しいです〓

新蕎麦の美味しい季節になりました〓 加えて 当店 おすすめの逸品がもう一つ増えました〓 五穀もちピザです〓 五穀もちに、きゃらぶき、山菜、おつけもの、野菜を色よく乗せてたっぷりのチーズで焼き上げたおふくろピザです〓 食の祭典で三位入賞したおすすめの 一品です〓是非いらしてください。お待ちしています〓

やっぱり美しい荘川です〓

雨上がりの出会いの森は最高でした〓やっぱり荘川は美しい里です。そして新蕎麦の香りは格別です〓駆け足で深まって行きます。秋も蕎麦の味わいも ぜひいらしてください〓お待ちしています。

今年も咲きました〓

毎日猛暑が続いています〓 暑中お見舞い申し上げます。 暑さにも負けず今年も見事においらん草が咲きました。一番手前の緑色の葉っぱが桑の葉で天ぷらにします。肉厚で栄養満点で〜す。すぐ横の棒にトンボがとまっています。その先一面おいらん草のお花畑です。店内では、のど越しひんやり清涼蕎麦〓 是非涼みにいらしてください。お待ちいたしております。

金森秀夫写真展のご案内

梅雨に濡れてひっそり咲いています〓 式部の庵のすぐ近くの山あいにささゆりの群生地があります。今が見頃になっています。 又式部の庵 館内にて 金森秀夫写真展を開催しています。アラスカのオーロラの神秘的な世界に浸りながらしばし心のリフレッシュタたいむはいかがでしょうか。 ぜひささゆりの群生地にもお出かけください。お待ちしています。

針と糸からの贈り物花田雅子展

花田雅子展 時を紡いで 花田氏はユザワヤ創作大賞展ファッション部門大賞受賞 インターナショナルキルトウィークバック部門最優秀賞受賞 キルトジャパン賞受賞など素晴らしい作品を生み出しています。 北海道紋別市在住で朝6時出勤のため夜中に睡眠時間を削って25年間かけて作りあげた命の証しそのものとおっしゃいます〓 ぜひその手縫い職人の真心に触れて見て下さい。古布に込められた作者の思いに感動せずにはいられません〓

花田雅子展のご案内〓

ようやく 春の気配が感じられるこの頃です。 荘川桜も今年は移植して五十周年。素晴らしい姿を見せてくれると思います〓 式部の庵でも一足早く春を迎えています。花田雅子展 時を紡いで 針と糸からの贈り物 5月16日まで 月曜日休日 11時から5時まで となっています。捨てられるはずの古布をつなげてバッグやコートに生まれ変わる素晴らしさ〓人の心のぬくもりを感じさせてくれる作品展です。ぜひお出かけ下さい。蕎麦に深みが増して贅沢なひと時を味わえます。

雪かき八分蕎麦打ち二分〓

新しい年明けは雪かき八分 蕎麦打ち二分の十割蕎麦です〓積もった雪が屋根から滑り落ちて山のようになります。それを除雪機で飛ばします。一晩に1メートル近い大雪が降った明くる日は見事な雪が屋根から雪崩落ちてきます。お客様が、窓越しにお蕎麦をすすりながら 電車が通ったかと思った…〓とびっくりされます。地響きをたてて落ちる雪を見ながら銀河鉄道が通ってくれたらいいのに…と思います。是非見にいらしてください。

新年のご挨拶を申し上げます

新年 あけましておめでとうございます。 荘川は大雪で影絵の世界になっています。式部の庵の玄関も雪の壁に囲まれています。 あったかい日差しにはことさらありがたく感じてしまいます。こんな日には雪見酒が呑みたくなります。蕎麦の香りも引き締まって蕎麦肴で一杯如何でしょうか〓今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。